Único Beach Club (La Cala de Mijas)

Et av de stedene vi stadig vender tilbake til i La Cala de Mijas.

Langs strandpromenaden i La Cala de Mijas finner du Único Beach Club, et sted vi har besøkt flere ganger siden vi flyttet til Costa del Sol.

Og det er kanskje det beste komplimentet jeg kan gi.

For på Costa del Sol finnes det utrolig mange steder å velge mellom.

Likevel er dette et av stedene vi stadig vender tilbake til.

Beliggenheten

Det første som gjør inntrykk er beliggenheten.

Único ligger helt nede ved stranden i La Cala de Mijas, med utsikt over Middelhavet og direkte tilgang til strandpromenaden.

Dette er et av de stedene hvor det er lett å bli sittende litt lenger enn planlagt.

Først en lunsj.

Så en kaffe.

Og plutselig har flere timer gått.

Mer enn bare et sted å spise

Noe av det jeg liker aller best med Único er at det passer for så mange ulike anledninger.

Noen kommer hit for en god lunsj med utsikt over Middelhavet.

Andre tilbringer dagen ved poolen.

Mens mange trekker opp på takterrassen for noe godt i glasset og den helt spesielle stemningen når solen begynner å gå ned.

Det gjør at stedet føles som mye mer enn bare en restaurant.

Det er et sted hvor man lett blir værende litt lenger enn planlagt.

Paella – men ikke som jeg hadde forventet

Jeg må innrømme noe.

Det var faktisk her jeg spiste paella med kjøtt for første gang.

Når jeg tenker på paella, har jeg alltid tenkt sjømat.

Reker.

Blåskjell.

Fisk.

Derfor var jeg litt skeptisk.

Men den skepsisen forsvant ganske fort.

Det er kanskje akkurat derfor det er så gøy å spise ute i Spania.

Man oppdager stadig nye varianter av retter man trodde man kjente.

Atmosfæren

Det jeg liker aller best med Único er stemningen.

Dette er ikke et sted hvor man føler at man må skynde seg.

Her er tempoet litt roligere.

Man nyter maten.

Utsikten.

Selskapet.

Og det er nettopp den følelsen som gjør at vi stadig kommer tilbake.

På varme sommerdager er det også et perfekt sted å trekke inn fra stranden for en lunsj eller noe kaldt i glasset.

Et sted vi stadig vender tilbake til

Noen steder tester man én gang fordi de ser fine ut på Instagram.

Andre steder kommer man tilbake til fordi opplevelsen faktisk lever opp til forventningene.

For oss er Único et slikt sted.

God mat.

Hyggelig atmosfære.

Fantastisk beliggenhet.

Og den typen sted som passer like godt til lunsj som til en lang ettermiddag ved havet.

Kort oppsummert

• 🌊 Beliggenhet helt ved stranden i La Cala de Mijas
• ☀️ Perfekt for lange lunsjer ved havet
• 🏖️ Poolområde og beach club-stemning
• 🍹 Takterrasse med utsikt og god stemning
• 🥘 Stedet hvor jeg oppdaget paella med kjøtt
• ❤️ Et sted vi stadig kommer tilbake til

Hvis du er i La Cala de Mijas og har lyst på en god lunsj, en avslappende ettermiddag eller noe godt i glasset med utsikt over Middelhavet, er Único absolutt verdt et besøk.